Elma Sirkesi
Ahlat Sirkesi
Alıç Sirkesi
Hünnap Sirkesi
Kuşburnu Sirkesi
Üzüm Sirkesi
Gül Sirkesi
Doğal fermantasyonla yapılan meyve sirkeleri.
Bir meyve seçin, şişenin etiketinde yazanları görün.
Elma Sirkesi · 500 ml
İçindekiler: Elma meyvesi, içme suyu
Elmanın özünden gelen doğal renk.
100 ml için, etiketteki tablodan.
Ahlat Sirkesi · 500 ml
İçindekiler: Ahlat meyvesi, içme suyu
Ahlatın özünden gelen doğal renk.
100 ml için, etiketteki tablodan.
Alıç Sirkesi · 500 ml
İçindekiler: Alıç meyvesi, Trabzon hurması, çiçek balı, içme suyu
Alıcın özünden gelen doğal renk.
100 ml için, etiketteki tablodan.
Hünnap Sirkesi · 500 ml
İçindekiler: Hünnap meyvesi, içme suyu
Hünnabın özünden gelen doğal renk.
100 ml için, etiketteki tablodan.
Kuşburnu Sirkesi · 500 ml
İçindekiler: Kuşburnu meyvesi, içme suyu
Kuşburnunun özünden gelen doğal renk.
100 ml için, etiketteki tablodan.
Üzüm Sirkesi · 500 ml
İçindekiler: Üzüm meyvesi, içme suyu
Üzümün özünden gelen doğal renk.
100 ml için, etiketteki tablodan.
Gül Sirkesi · 500 ml
İçindekiler: Gül, içme suyu
Gülün özünden gelen doğal renk.
100 ml için, etiketteki tablodan.
Her sirke adını aldığı meyveyle başlar. Şişede başka ne olduğunu etiketin İçindekiler satırında görürsünüz.
Meyve, içme suyuyla birlikte doğal yolla fermente olur. Katkı maddesi eklenmez.
Sirke, pastörize edilmeden şişelenir.
Sirke şişeye anasıyla birlikte girer. Etikette “Doğal tortu oluşturur” yazmasının nedeni bu.
Sirke anası, pastörize edilmeyen sirkede kalır. Zamanla dibe çöken bulanık katman da buradan gelir.
Yedi şişenin etiketindeki değerler yan yana; etiketin kendisini de açabilirsiniz.
| Sirke · 100 ml için | Enerji | Karbonhidrat | Potasyum | Kalsiyum | Sodyum | Etiket fotoğrafı |
|---|---|---|---|---|---|---|
|
Elma Sirkesi
|
10,2 kJ / 2,44 kcal | 0,61 g | 255 mg | 45,5 mg | 48,4 mg | |
|
Ahlat Sirkesi
|
2,0 kJ / 2,8 kcal | 0,55–0,80 g | 280–420 mg | 35–60 mg | 40–60 mg | |
|
Alıç Sirkesi
|
10 kJ / 2,4 kcal | 0,60 g | 381,8 mg | 45,9 mg | 52,2 mg | |
|
Hünnap Sirkesi
|
2,5 kJ / 3 kcal | 0,60–0,80 g | 300–360 mg | 40–50 mg | 45 mg | |
|
Kuşburnu Sirkesi
|
2,2 kJ / 3,0 kcal | 0,5–0,9 g | 250–450 mg | 30–55 mg | 40 mg | |
|
Üzüm Sirkesi
|
2,5 kJ / 3,2 kcal | 0,6–1,0 g | 180–320 mg | 20–45 mg | 40 mg | |
|
Gül Sirkesi
|
1,5 kJ / 2,5 kcal | 0,3–0,6 g | 50–150 mg | 10–30 mg | 20 mg |
Yedisinde de yağ, doymuş yağ, şekerler, protein ve tuz 0 g.
Yedi sirke de Erzurum Pazaryolu'ndaki tesisimizde doğal fermantasyonla yapılıyor. Pastörize edilmeden 500 ml cam şişelere doldurulur; sirke anası şişede kalır.
Başka bir sorunuz varsa
bize yazınEvet. Bu sirkeler pastörize edilmez ve zamanla doğal tortu oluşturur; etikette de böyle yazar.
Fermantasyon sırasında sirkede oluşan, bulanık ya da jöle kıvamında görünen doğal katmandır. Etiketteki “Sirke anası içerir” maddesi bunu anlatır.
Sirkeye şişelenmeden önce ısıl işlem uygulanmamış demektir. Etikette “Pastörize edilmemiştir” diye yazar.
Etikette “Şekersiz” yazar ve 100 ml için besin tablosunda şekerler 0 g görünür. Alıç Sirkesi'nin içindekilerinde Trabzon hurması ve çiçek balı da var.
Etiketteki içindekiler şöyle: Elma, Ahlat, Hünnap, Kuşburnu ve Üzüm sirkelerinde meyve ve içme suyu; Alıç Sirkesi'nde alıç meyvesi, Trabzon hurması, çiçek balı ve içme suyu; Gül Sirkesi'nde gül ve içme suyu. Hepsinin etiketinde “Katkısız” da yazar.
Sipariş sayfasından sirkeleri seçip sepete ekleyebilirsiniz.
Yedi sirkenin hepsi 500 ml şişede.
Yedi sirke de 500 ml şişede. İstediklerinizi sipariş sayfasından sepete ekleyin; mağazadan almak isterseniz satış noktalarına bakın.
